!--TYPO3SEARCH_begin--

Produkt

Mąka z płatków ziemniaczanych jest produktem powstającym w procesie rozdrabniania i odsiewu płatków ziemniaczanych. Posiada zbliżone właściwości do płatków ziemniaczanych, różni się ciężarem nasypowym oraz zawartością wolnej skrobi. Zastosowanie mąki z płatków ziemniaczanych jest analogiczne do zastosowania płatków ziemniaczanych. Wyjątek stanowi puree, do przyrządzania, którego nie zaleca się stosowanie mąki z płatków.

!--TYPO3SEARCH_end--