Картофельные хлопья

Картофельные хлопья из-за простоты их использования и приготовления, низких потерь при переработке и хранении, меньших транспортных расходов (по сравнению с сырым картофелем), а также возможности их применения в любом месте на земном шаре, являются глобальным продуктом.

Предлагаемые фирмой Z.P.Z.  STOLON картофельные хлопья представляют собой продукт самого высокого качества, который на протяжении уже многих лет получает высокие оценки потребителей на польском и международном рынках.

Его высокое качество являются результатом 118-летнего опыта в производстве картофельных изделий.

Для производства наших хлопьев используется картофель отборных съедобных сортов, генетически немодифицированный, выращиваемый под строгим контролем в Приморском регионе, который харатеризуется отличными почвенно-климатическими условиями для выращивания картофеля.

Технологический процесс производства картофельных хлопьев состоит из следующих этапов: мойка, снятие кожуры и резка, бланшировка, охлаждение, запарка картофеля, сушка запаренной массы, дробление и отсев изделий, упаковка и анализ на содержание металлов.

Хлопья могут иметь добавки и грануляцию (насыпной вес) в зависимости от требования клента.

Также базовый вес единицы упаковки, т.е. мешка весом 25 кг нетто, может быть изменен по желанию покупателя